VÍDEO: moradora é surpreendida com batata-doce de 5 quilos em horta no interior de SP: ‘Achei que era um tronco de árvore'
02/08/2026
(Foto: Reprodução) Batata-doce ‘gigante’ colhida em quintal no interior de SP surpreende moradora
O que era para ser apenas mais uma colheita na horta de casa acabou surpreendendo a professora Ângela Maria Gabriela, de 61 anos. Moradora do bairro Praia Grande, na zona rural de Tietê (SP), ela retirou da terra, no dia 25 de julho, uma batata-doce "gigante", com cerca de cinco quilos.
A horta foi criada para garantir verduras, legumes e frutas frescas e complementar a alimentação da família.
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“Foi inesperado. No sábado, eu resolvi dar uma voltinha para ver se tinha batatas, porque eu gosto muito de batata-doce. Eu fui cavando, consegui achar algumas pequenas e colhi. Eu vi que tinha ali uma saliência em cima da terra e parecia ser uma batata. Puxei com a enxada e vi que estava mais resistente, porque era um tamanho enorme”, contou Ângela.
Por causa do tamanho do legume, a professora não conseguiu retirá-lo da terra na primeira tentativa e precisou puxá-lo com as duas mãos até conseguir arrancá-lo completamente. Ao ver o tamanho da batata-doce, Ângela chegou a pensar que pudesse ser parte de um tronco de árvore.
“Quando eu vi que era muito grande, falei assim: ‘tão grande desse jeito, não é possível que seja uma batata’. Até achei que era um tronco de árvore que estava ali, um pedaço de tronco embaixo da terra. Mas não era, era batata mesmo e eu fiquei encantada."
Moradora de Tietê colhe batata-doce "gigante" que estava plantada em quintal de sua casa
Arquivo pessoal/Ângela Maria Gabriela
Ângela conta que, depois de colher a batata-doce, ficou um buraco no local onde ela havia crescido. Em seguida, levou o legume para dentro de casa. No dia seguinte, ao visitar a professora, familiares ficaram impressionados com o tamanho da batata.
“Minha sogra se deparou com a batata. Ela ficou encantada, todos ficaram perguntando e admirando, o tamanho e tudo mais, aí eu expliquei né. Depois que eu ‘curtir’ um pouquinho essa batata, vou fazer um belo doce com ela”, disse.
🥔 Batata ‘gigante’
A professora de Tietê diz que o tamanho do legume foi inesperado
Arquivo pessoal/Ângela Maria Gabriela
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A moradora acredita que o que favoreceu o crescimento da batata-doce foi a terra estercada na horta, pois ao redor do local, também há outros cultivos. Ela apontou que o legume também permaneceu por mais tempo plantado.
“Sobrou os restantes dos ramos e ela ficou embaixo por bastante tempo, até que ela conseguiu chegar nesse tamanho. O terreno é muito bom e é bem estercado, então ela aproveitou tudo isso e foi crescendo”, analisa.
No quintal de sua casa, Ângela também planta hortaliças, legumes e frutas
Arquivo pessoal/Ângela Maria Gabriela
O cultivo no quintal faz parte da história da família de Ângela. Desde criança, ela acompanhava os pais no plantio e na colheita dos alimentos cultivados nos fundos de casa. Foi com eles que aprendeu a aproveitar o espaço disponível e a manter o contato com a natureza. Hoje, sua horta reúne diferentes culturas, como pepino, manga, abóbora, quiabo, alface e abacate.
Geralmente, tudo que é colhido é consumido pela família. Os alimentos que sobram, ela destina aos animais, complementando a alimentação deles. Já nas épocas de colheita mais abundante, ela separa parte da produção para vender.
“Além do meu trabalho como professora, tem quase 40 anos que eu dou aula, é muito gratificante doar nosso conhecimento e tempo para outras pessoas. E o restante do meu tempo, uma parte fico com os humanos e a outra com a natureza. Dá para curtir tudo isso”, relatou Ângela.
🔎 Tamanho incomum
Ao g1, especialista explicou que é o tamanho da batata-doce colhida em Tietê é incomum
Divulgação
O engenheiro agrônomo Edegar Mascari Petisco, de Itapetininga (SP), explica que uma batata-doce desse porte é incomum. Segundo ele, o tamanho pode estar relacionado ao tempo em que o legume permaneceu na terra, além da forma como a planta se desenvolveu.
“Não é comum isso acontecer. Dois fatores que podem ter causado o tamanho excessivo dela, primeiro é o tempo de permanência da batata na terra, ter sido superior ao ciclo normal, que utilizamos de 100 a 120 dias. Segundo, pode ser que, nesse caso, tenha sido produzida uma única batata em uma só rama”, esclareceu.
Edegar explica que, normalmente, uma única rama produz várias batatas-doces. Segundo ele, quando o desenvolvimento fica concentrado em apenas uma, o legume pode atingir um tamanho acima do habitual.
Nesses casos, também é comum que a batata apresente maior quantidade de fibras, o que pode alterar sua textura e o tempo de cozimento.
“Se cozinhar, teria que ficar muito tempo na panela de pressão para conseguir cortar em pedaços. Ela deve ter drenado toda a energia da rama para uma única batata, isso fez com que ela também aumentasse de tamanho”, citou.
Conforme o especialista, as batatas-doces possuem uma quantidade equilibrada de carboidratos e fibras, fazendo com que o pico glicêmico do carboidrato não seja tão alto, em comparação com a batata inglesa.
Conforme o especialista, as batatas-doces possuem uma quantidade equilibrada de carboidratos e fibras
Divulgação / Ceaca
*Colaborou sob a supervisão de Larissa Pandori
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